Fornosura Confeitaria Artística por Re Cattelan

  Uma coisa que ainda não tinha parado para pensar é em como os biscoitos são divertidos, de fazer e de comer, porque eles agregam vários sabores, o que você colocar em uma receita de biscoito fica gostoso! Lógico, que como tudo na vida, as proporções são extremamente importantes mas já raciocinou que biscoito é sinônimo de afetividade? Acho que "todo mundo" tem uma história para contar sobre biscoitos, nem que seja daquelas como as das balas "mortais" do meu tempo de criança, onde cada saboreada era um engasgo certeiro... O importante é que sempre remete ao nosso tempo de inocência, de doçura, tempo de vó, de tia, de família unida, de afetividade, de piquenique...de recreio! Então, só fui perceber isso quando uma amiga querida, a Ravena, me pediu um bolo de andares e biscoitos decorados do mesmo tema. Ela foi a minha primeira "cliente" de biscoitos pois nunca tinha feito na vida e lógico que tratei de experimentar massas, chegando a um resultado que me ag...